Soavemente WineBlog

Il vino della domenica #1 - LaBoro disubbidiente per Terra Madre

Oggi, domenica delle elezioni politiche, m'è venuto lo sghiribizzo d'aprir finalmente questa insolita e ribelle bottiglia ch'è divertente fin dall'etichetta. L'ha  disegnata  Sergio Staino,  immortalando

Galassia Amarone - Amarone in Villa 2013

"Villa de Winckels" è ormai un appuntamento che i winelovers mettono in agenda senza esitazione, identificando il luogo con la manifestazione:  "Amarone in Villa"  è  Villa de Winckels tout court.

Un luogo d'indiscutibile fascino: si tratta di una villa storica immersa nel verde del piccolo borgo di Marcemigo di Tregnago (Vr) e costruita tra il 1100 e il 1400 dove, da circa un ventennio, la famiglia Merzari  gestisce  il ristorante, la locanda e "La cantina del Generale" (una fornita enoteca). Ci sanno fare, i Merzari in cucina, con l'ospitalità e l'organizzazione di eventi.  A tal punto che, in quattro anni, la manifestazione dedicata all' Amarone è cresciuta in modo straordinario: 48 le aziende di quest' edizione. Il segreto? Sfoderare un invidiabile parterre di aziende  (tra le quali alcune che all'Anteprima veronese non vanno - come le Famiglie dell'Amarone - e alcune " che... neanche al Vinitaly"). Eppoi non ci sono i soliti grissini da degustazione, ma un buffet curatissimo di specialità locali e piatti caldi. Così l' Amarone ve lo gustate anche mangiando. Non troverete l'annata in anteprima, ma le annate in quel momento sul mercato e qualche annata in là nel tempo.

Gran bella edizione quest'anno, con sorprese di piccole e giovani aziende promettenti.  Alcuni assaggi che ho annotato e che più mi hanno convinto.