Soavemente WineBlog

L'anima del vino e la stanchezza del blogger: pausa

Non mi era mai successo prima di lasciar trascorrere così tanto tempo tra un post e l' altro: oltre un mese. Mi pare un' eternità, ora che riaccendo l'interruttore della luce sulla pagina, amici lettori. E soprattutto non m'era mai successo prima. Molti se l'erano chiesto, se ero scomparsa, dal blog, dal web, dai social come twitter e facebook. Scomparsa no, ma tuffata nel silenzio per capire la sostanza di un momento nuovo, di scelte nuove. Una collaborazione importante che mi ha sottratto tempo, e a queste pagine, anche.

Ma non solo questo, anche prendersi un tempo si vacanza dagli "obblighi" della scrittura sul web...

Sì avete ben letto: obblighi. Che se inizi l'avventura della scrittura on line devi esser presente e lanciare costantemente i tuoi messaggi, i tuoi contenuti, pena la scomparsa. E questo stanca, eccome se stanca!

Non solo questo, anche raggiungere la consapevolezza che tre anni e più di scrittura qui sopra mi hanno dato molto: soddisfazioni, incontri, amicizie, nuove prospettive ma è giunto il momento di riflettere sulle motivazioni alla scrittura, sulla sostanza di quello "scrivere di vino" che mi ha accompagnato fin qui.

Mi prendo  una pausa dalla scrittura "pubblica" ancora per un po', quanto, non so. Non farò perdere le mie tracce.  Cercando l'anima del vino si cerca anche la propria e se quest'ultima vuol trovare nuovi slanci e motivazioni, è meglio ascoltarla.  Un saluto e un brindisi con voi tutti.

 

 

#DDB Il Fiano d'Avellino a Terroir Vino 2011

Degustazioni dal basso, non dall' alto di una cattedra su cui siede un maestro della degustazione, un guru del vino, ma uno ( in questo caso due) profondi conoscitori del terroir e del vino che hanno scelto per noi. Diciamo che quest' idea a portata a Terroir Vino a Genova ha funzionato. Alessandro Marra di Stralcidivite e Massimo D'Alma di Paladar ce l' hanno messa tutta. Ben sei Fiano d'Avellino nei bicchieri, di annate, produttori e territori diversi.

 

Che idea avevo del Fiano prima? Ecco, mi piacerebbe sapere da Alessandro e Massimo qual è l'idea " comune  e univoca del Fiano che si doveva avere, come si dice nel filmato. Un vino con un discreto zucchero residuo che rischia di apparire un po' pesante e mollo? 

A me ha sempre dato l' idea di un vino ricco di materia uva, tendente all'opulenza, questo sì... Ebbene, i sei interpreti e le diverse annate dicono che un modello unico non c'è, e giustamente.

Chè il territorio e la diversa coltivazione e vinificazione fanno la differenza. Ho preferito le annate più vecchie, gli stili più asciutti, per nulla le vendemmie tardive. In testa alle mie preferenze il Vadiaperti 2003, il Vigna della Congregazione 2005, e il Colli di Lapio 2004. Le annate più giovani da attendere. Messo a fuoco il Fiano d'Avellino: naso e bocca spaziale quando stanno ad aspettare e il tempo  asseconda  esplosioni di fiori gialli, di zolfanelli e sale, nocciole e fieno. Buonissimi.

Post scriptum: troppe cose volevate dire e mostrare, in due. Troppe per il tempo da sottrarre al bicchiere. Meglio uno per volta e l' anagrafe dei vini su una scheda stampata per ogni partecipante.

"Non vi abbiamo portato il meglio della denominazione..."  Ah, sì? Chissà il resto...

 

Bevi l'Eclisse di Alberto Paltrinieri in una notte d'eclisse di luna...

e la domanda è " che cosa volere di più?". Già, perchè stasera, a perdersi nelle variazioni sul tema dei Lambruschi... nelle scie di colore e di gusto ad ogni assaggio sempre più sorprendenti, eravamo in molti. Felici di ascoltare Alberto Paltrinieri mentre racconta delle sue vigne al Cristo di Sorbara, ma sorattutto appagati da sorsi aggrappanti, sostanziosi, raffinati. Il video è un grazie ad Alberto e consorte, a Luca e a tutto lo staff di Soavino Enoteca e Café. E' proprio il caso di dire che l'eclisse di luna ci ha rapiti in questi freschi, notturni e lunghi sorsi...

 

Cartolina da Terroir Vino 2011

Quest'anno sono andata un po' di fretta a Terroir Vino.   Organizzazione  come sempre perfetta  in ogni aspetto: dalla reception, al catering, al servizio ghiaccio, ai parcheggi. Tutto impeccabile.  L'atmosfera è sempre più conviviale, informale e tutto ciò piace e in qualche misura coinvolge.  Si va, noi appassionati di vino, per scoprire qualcosa di nuovo, ma soprattutto per incontrare amici vecchi e nuovi che si   frequentano attraverso il Web. Ed è comunque una festa: gioiosa, simpatica, piena di incontri e abbracci, di scambi di vedute e di consigli, tra i banchetti dei produttori.  Incontri e assaggi per i   quali una manciata di ore son sempre troppo poche.  Ma ci sono ed è questo che conta.  E se poi, come quest'anno,  ci sono anche le degustazioni dal basso ( no guru no idols!)  che cosa volere di più?  Non scorderemo di sicuro la narrazione di Gaspare Buscemi e delle sue vecchie annate ( per la terza volta bevo il Riserva Massima dell'  Alture Bianco e mi emoziono ) o quella  di Alessandro  Marra  e Massimo  d'Alma  sul Fiano d'Avellino ( a breve un video). Ma quest'anno, essendo un po' meno coinvolta negli assaggi a causa di un forte raffreddore, mi sono trovata ad osservare l' evento come fossi al di qua di un vetro.  Tantissimi amici, dicevo, di qua e di là dei bamchetti.  Più amici che buyers, dice qualcuno.  Poco feedback   ( alla VUU)  dice qualcun altro.  Valutazioni relative, direi, che toccano soprattutto ai produttori.   Sapranno loro qual è il ritorno di un' appassionata  manifestazione che a noi Winelowers piace così: sincera, deliziosa, piena di stimoli e occasioni di approfondimento. 

Un grazie a Filippo Ronco, Elena Padovani e a tutto il team splendidamente al nostro servizio!