Soavemente WineBlog

Tasting Chair - Cartolina da Comodamente 2012

Questa foto di un "sedile da cantina" è la prima di una serie di cartoline che saranno postate nei prossimi giorni sulla mia pagina FLICK . Sono Frammenti di memoria dal Festival Comodamente 2012 che è giunto alla VI Edizione e che si svolge in settembre nel centro storico di Serravalle di Vittorio Veneto. Il tema di quest'anno è La Meraviglia  e girando per Comodamente potreste vedere le orecchie del Coniglio sbucare dal cilindro!

"Non è un Festival culturale, in realtà" - ci tendono a dire gli organizzatori  -"ma un pezzo di città che si muove in un altro modo". E davvero, se non  avete mai partecipato, è difficile descrivere l'atmosfera che qui si respira. E' un tessuto urbano fatto di luoghi, tempi e persone che si muove all'unisono: mostre, dibattiti, progetti, laboratori, percorsi storici e architettonici e tanto altro.

La sedia in questione è un prototipo giunto al Concorso di design popolare Depop promosso da Comitato Clio e realizzato da Balilla Enterprises. Il tema è Stul, la sedia. Tre i premi che saranno  assegnati questa sera, da mille euro ciascuno, denominati rispettivamente premio Design, Riciclo e Meraviglia. Le sedie in concorso, che nei tre giorni hanno allestito Piazza Minucci, dall’alto della Loggia dei Grani verranno battute all’asta a favore della Nepal Childrens’ Organisation.

Alla vostra salute, visto dove ci troviamo, un buon bicchiere di Prosecco Superiore Docg Conegliano Valobbiadene, scelto tra quelli dei Wine Partner di Comodamente: Le Vigne di Alice e Bellenda.

Prosit!

Questo, assieme a tanti altri contributi veicolati dai Social Network, contribuiranno alla costruzione di Archivi Collettivi

Wine Camp Florence's Impressions

 

Il Mercato Centrale di San Lorenzo è per i Fiorentini quello che le vecchie Halles di Parigi erano per i Parigini: un colorato e vociante microcosmo dove si trova ogni bendiddio: fiori e frattaglie, ostriche e formaggi,  con un via vai di pensionati, massaie e i turisti che affollano tavole calde e banchi dei trippai.

Inesorabile avanza l'intenso e grasso profumo del Lampredotto. San Lorenzo è una  popolaresca istituzione.

E' per questo che Andrea Gori e altri "producers" hanno pensato di organizzarci il Wine Camp? Probabilmente sì. Un' idea stravagante e tutto sommato divertente, se non fosse che ha reso sia il parlare che l'ascoltare un'impresa titanica con il costante brusìo di fondo, a volte anche molto fastidioso. "Un fa nulla", direbbero a Firenze, e ci siamo adattati.

E via così,  ad ascoltare i relatori che toccavano i temi ormai più volte passati e ripassati: la noia raggiunta dalle parole del vino con  i tecnicismi degli addetti ai lavori e dei vari guru, Parker compreso; l' evoluzione dei mercati in questo tempo critico; il ruolo dei nuovi mezzi, i blog, appunto,  e i social network. "Ma sono chiacchiere da bar o sono fatti?" si è chiesto un relatore.  "La comunicazione deve essere trasparente", ha detto un altro.    "Ci vogliono parole nuove", ha detto un  altro ancora. Tutto dejà vu. E una signorina dalle file dello sparuto pubblico: " Ma i blogger non erano quelli che dovevano essere indipendenti e scrivere gratuitamente?" ( intendeva parlare di quelli che, invece,  ospitano pubblicità a pagamento) e ancora: " Si leggono certi blog pieni d'errori  che si dubita che gli autori conoscano la lingua italiana"....

Come ogni esperienza, anche da questo wine camp qualche stimolo di riflessione e di ulteriore approfondimento l' abbiamo colto. Il mondo dei blogger del vino non è tutto eguale. La questione principale è l'autorevolezza che si conquista con uno stile, una pregnanza dei contenuti.

E qualche perplessità, pure. Ancora non abbiamo ben chiaro  quale sia il confine e quali le regole che possano accomunare o differenziare i blog dalla carta stampata e qui s'è profilata, nel mondo della comunicazione on line, una distinzione tra chi scrive per passione e non ne fa una professione retribuita, da chi invece usa il blog come una testata e ne ricava un profitto. E' mancata, a mio avviso, l'analisi del fenomeno più importante: la Rete come conversazione e come fonte di "expertise", con iniziative che nascono dal basso, dalle proposte degli utenti, in primis da quei produttori illuminati che usano la rete.

Ancora una volta ci siamo, tutti, parlati addosso. Inevitabile? Forse. E qui, oltretutto, il pubblico  è stato piuttosto scarso, formato prevalentemente da noi, gli addetti ai lavori - giornalisti e blogger perloppiù - che sedevano di qua e di là del tavolo...  Mancavano quasi del tutto i produttori, impegnati in tutt' Italia nella vendemmia, e quelli  venuti a Firenze erano alle postazioni di degustazione di WineTown...

Sul canale  You Tube di Burde ( Andrea Gori) tutti i fillmati del Wine Camp.

Domani... a Wine Camp Florence

 

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#vinecampFI

Best of wine tourism 2010 - Chianti, magia di un territorio

 
Secondo il Rapporto n. 8 Città del Vino/Censis "osservatorio sul turismo del vino in Italia" è la Toscana la meta preferita dal 44% dei circa 6 milioni di turisti itailani che nel 2009 hanno viaggiato motivati dalla passione enogastronomica. Penso a questo dato mentre il Frecciargento mi riporta da Firenze a Verona, al termine del Press Tour che si è svolto dal 25 al 28 marzo in occasione dell' attribuzione del Premio "Best of Wine Tourism 2010".  Il concorso internazionale, giunto alla 7^ edizone,  è promosso dalla rete internazionale Great Wine Capitals, La rete GWC vuole favorire gli scambi commerciali, turistici ed accademici all’interno delle sue città partner: Bilbao-Rioja (Spagna), Bordeaux (Francia), Christchurch-South Island (Nuova Zelanda), Firenze (Italia), Città del Capo (Sudafrica), Mainz (Germania), Mendoza (Argentina), Porto (Portogallo) e San Francisco-Napa Valley (USA).  Sono 56 i candidati scelti localmente dalle capitali secondo le sette categorie dell' eccellenza. Questi sono stati i premi assegnati ad aziende toscane:

• Ristoranti  -  Best of d’Oro e premio della giuria internazionale: La sosta del Gusto – Castello del Trebbio
• Ricettività - Best of d'Oro a  Castello di Gabbiano e Castello di Vicchiomaggio
  
• Architettura Parchi e Giardini - Best of d'Oro a  Castello di Verrazzano
• Arte e Cultura - Best of d'Oro  a Castello di Brolio - Barone Ricasoli
• Esperienze innovative nel Turismo del Vino -  Best of d'Oro a  Villa  Petriolo
• Pratiche sostenibili nel Turismo del Vino Best of d'Oro a Casina di Cornia

Menzioni speciali a  Poggio Torselli per la categoria Architettura Parchi e Giardini e a Salvadonica per la categoria Ricettività.